CAP agricole opérateur en industries agroalimentaires option conduite de machines
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Diplôme obtenu : CAP agricole opérateur en industries agroalimentaires option conduite de machines
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Date de début : 01 février 2022
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Date de fin : 31 décembre 2024
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Lieu de la formation :
935 Avenue du Docteur René Laënnec BP 1101
11491 CASTELNAUDARY -
Modalité : Formation en présentiel
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CAMPUS TERRE ET NATURE
Route de Saint Hilaire
11000 CARCASSONNE -
Téléphone : 04 68 11 91 19
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Email : cfa.aude@educagri.fr
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Contact de la formation
Dominique RAYNAUD
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Téléphone : 04 68 11 91 19
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Email : cfppa.castelnaudary@educagri.fr
Les objectifs de la formation :
L'opérateur de production en industries alimentaires travaille dans les industries laitières, les industries des viandes, les industries céréalières, les industries de fabrication de produits alimentaires élaborés, de fabrication d'huiles, de corps gras, industries sucrières et de fabrication de boissons et alcools.
Il conduit des machines et/ou réalise des opérations manuelles de fabrication ou de conditionnement. Il surveille le fonctionnement des machines, opère les réglages, les alimente en matières premières ou matériaux. Il alerte le supérieur en cas d'anomalie et intervient pour l'entretien de premier niveau.
A noter : ce diplôme est délivré uniquement en apprentissage ou en formation continue, par unités capitalisables.
Cette formation remplace le CAPA industrie agroalimentaire et ses spécialités à compter de septembre 2015.
