CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
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Diplôme obtenu : CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
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Date de début : 04 septembre 2023
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Date de fin : 30 juin 2025
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Lieu de la formation :
PARC D'ACTIVITE DE CANTARANNE 341 RUE DES MÉTIERS
12000 RODEZ -
Modalité : Formation en présentiel
- Réalisée par
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Campus des métiers de L'AVEYRON
PARC D'ACTIVITE DE CANTARANNE
12000 RODEZ -
Téléphone : 05 65 77 56 00
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Email : cfa@cm-aveyron.fr
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Contact de la formation
Blandine FONTAYNES
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Téléphone : 05 65 77 56 00
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Email : blandine.fontaynes@cm-aveyron.fr
Les objectifs de la formation :
Le titulaire du CAP « Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant »occupe un poste dans le secteur des HCR (Hôtel, Café-Brasserie, Restaurant).Il contribue à l’accueil et au bien-être d’une clientèle française et étrangère.Il réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et meten œuvre les techniques spécifiques à l’activité. Il contribue à la commercialisationdes prestations. Il respecte les procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur ;sa pratique professionnelle est respectueuse de l’environnement ; il contribueau bon fonctionnement de l’entreprise
