CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
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Diplôme obtenu : CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
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Date de début : 01 septembre 2023
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Date de fin : 30 juin 2025
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Lieu de la formation :
112 rte des templiers
81012 ALBI CEDEX 9 -
Modalité : Formation en présentiel
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CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze -CFA du TARN
112 Route des Templiers
81020 ALBI CEDEX 9 -
Téléphone : 05 63 48 43 60
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Email : cfa@cm-tarn.fr
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Contact de la formation
Anaïs VIGROUX
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Téléphone : 05 63 48 43 60
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Email : a.vigroux@cm-tarn.fr
Les objectifs de la formation :
Le (la) titulairecontribue au confort et au bien-être de la clientèle de l'établissement danslequel il (elle) exerce (hôtels, restaurants ou cafés-brasseries). Sesprincipales activités portent sur l'organisation des prestations, l'accueil, lacommercialisation et les services. En restauration-café-brasserie, il (elle)est chargée d'accueillir les clients, de prendre les commandes, de servir lesplats et les boissons. En hôtellerie, il (elle) est capable par exemple, d'assurerun room-service et de faire un lit ou une chambre.
