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BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration

  • Diplôme obtenu : BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration

  • Date de début : 01 septembre 2023

  • Date de fin : 30 juin 2025

  • Lieu de la formation :
    308 rue de Chiclana
    34500 BEZIERS

  • Modalité : Formation en présentiel

Les objectifs de la formation :

  • Produire des services en restaurant 
  • Animer la politique commerciale et développer la relation client 
  • Assurer le management opérationnel de la production de services enhébergement 
  • Piloter la production de services en hébergement 
  • Formaliser un projet entrepreneurial en hôtellerie restauration