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BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration

  • Diplôme obtenu : BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration

  • Date de début : 28 août 2023

  • Date de fin : 27 juin 2025

  • Lieu de la formation :
    21 avenue Georges Brassens
    31700 BLAGNAC

  • Modalité : Formation en présentiel

Les objectifs de la formation :

MÉTIERS VISÉS:

 Assistant·e de direction de restauration, Directeur·trice adjoint·e, Directeur·trice

Être capable de :                                                                                                                                                                                                                                                • Concevoir et réaliser des prestations de services attendues par le client                                                                                                                                                        • Développer la relation client                                                                                                                                                                                                               •Commercialiser les produits "restaurant"dans le secteur de la restauration, organiserles prestations                                                                                                         • Mener un management opérationnel