CAP agricole opérateur en industries agroalimentaires option transformation de produits alimentaires
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Diplôme obtenu : CAP agricole opérateur en industries agroalimentaires option transformation de produits alimentaires
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Date de début : 01 septembre 2023
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Date de fin : 30 juin 2025
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Lieu de la formation :
UFA de Beauregard /Legta de Beauregard Côte du mas de Bonnet
12200 VILLEFRANCHE DE ROUERGUE -
Modalité : Formation en présentiel
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Agricampus Rodez La Roque
route d'Espalion
12000 RODEZ -
Téléphone : 05 65 77 75 00
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Email : cfa.noa@educagri.fr
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Contact de la formation
Stéphanie BAYOL
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Téléphone : 05 65 77 75 00
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Email : ufa.villefranche@educagri.fr
Les objectifs de la formation :
L'opérateur de production en industries alimentaires travaille dans les industries laitières, les industries des viandes, les industries céréalières, les industries de fabrication de produits alimentaires élaborés, de fabrication d'huiles, de corps gras, industries sucrières et de fabrication de boissons et alcools.
Il conduit des machines et/ou réalise des opérations manuelles de fabrication comme la découpe de la viande, la salaison du poisson... ou de conditionnement comme la mise en barquettes, en sachets...
A noter : ce diplôme est délivré uniquement en apprentissage ou en formation continue, par unités capitalisables.
Ce CAP débouche sur la vie active.
