CAP pâtissier
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Diplôme obtenu : CAP pâtissier
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Date de début : 01 septembre 2023
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Date de fin : 31 août 2025
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Lieu de la formation :
CFA DU COMMINGES 17 RUE RENE ARNAUD
31210 GOURDAN POLIGNAN -
Modalité : Formation en présentiel
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CFA du Comminges
17 rue René Arnaud
31210 GOURDAN POLIGNAN -
Téléphone : 05 62 00 28 83
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Email : secretariat@cfaducomminges.fr
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Contact de la formation
secrétariat CFA
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Téléphone : 05 62 00 28 83
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Email : inscriptions@cfaucomminges.fr
Les objectifs de la formation :
Fabriquer, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Présenter au personnel de vente les produits réalisés en entreprise et être au contact de la clientèle. Travailler dans le respect des procédés de transformation, des règles d’hygiène, de sécurité, de qualité et de développement durable.
CAP PATISSIER