Certificat de spécialisation - Sommellerie (Apprentissage)

Diplôme obtenu : Certificat de spécialisation sommellerie
Date de début : 02 septembre 2024
Date de fin : 04 juillet 2025
Lieu de la formation :

65100 LOURDES
Modalité : Formation en présentiel

Réalisée par
CFA de l'académie de Toulouse

75, rue Saint Roch
31100 TOULOUSE
Téléphone : 05 36 25 73 86
Email : cfa-acad@ac-toulouse.fr

Les objectifs de la formation :

- Mettre à la disposition de la clientèle les vins et autres boissons et participer au travail de la cave (réception, vérification des livraisons, embouteillage, etc)br- Tenir la comptabilité et participer à la gestion des stocksbr- Participer à l'élaboration de la carte des vins et à la promotion des ventesbr- Conseiller le client (marier vin et menu)br- Connaître les vins et leur conditionnementbrbr

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