CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
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Diplôme obtenu : CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
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Date de début : 02 septembre 2024
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Date de fin : 11 juillet 2025
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Lieu de la formation :
21 avenue Georges Brassens
31700 BLAGNAC -
Modalité : Formation en présentiel
- Réalisée par
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CFA Toulouse Blagnac
21 avenue Georges Brassens
31700 BLAGNAC -
Téléphone : 05 62 74 73 72
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Email : accueil@cfablagnac.org
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Contact de la formation
Florence RODRIGUES
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Téléphone : 05 62 74 73 72
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Email : sophie.duplan@cfablagnac.org
Les objectifs de la formation :
MÉTIERS VISÉS Employé·e de restaurant, Serveur·se, Chef·fe de rang.
Cette formation permet d’acquérir des compétences pratiques et technologiques nécessaires à la maîtrise du métier et dans la polyvalence des secteurs hôtel, café-brasserie et restaurant.
Être capable de :
Cette formation permet d’acquérir des compétences pratiques et technologiques nécessaires à la maîtrise du métier et dans la polyvalence des secteurs hôtel, café-brasserie et restaurant.
Être capable de :
- Contribuer à l’accueil et au bien-être de la clientèle
- Réaliser des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en œuvre des techniques spécifiques à l’activité
- Contribuer à la commercialisation des prestations, et au bon fonctionnement de l’entreprise
- Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité
