Certificat de spécialisation sommellerie
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Diplôme obtenu : Certificat de spécialisation sommellerie
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Date de début : 01 septembre 2024
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Date de fin : 31 août 2025
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Lieu de la formation :
140 rue Robert Koch
34090 MONTPELLIER -
Modalité : Formation en présentiel
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ESICAD_ La compagnie de formation
140 rue Robert Koch
34090 MONTPELLIER -
Téléphone : 04 67 10 57 64
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Email : montpellier@esicad.com
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Contact de la formation
Anthony BELCAYRE
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Téléphone : 04 67 10 57 64
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Email : anthony.belcayre@esicad.com
Les objectifs de la formation :
Apprécier des vins et autres boissons et organiser des achats
- Apprécier les vins et autres boissons
- Commander et réceptionner les vins et autres boissons et matériels
- Assurer le suivi des vins et autres boissons et des matériels stockés
Organiser et mettre en oeuvre l?activité commerciale
- Réaliser les mises en place
- Prendre en charge les clients en langues française et anglaise
- Vendre les vins et autres boissons en langues français et en anglais
- Réaliser différentes techniques de service des vins et autres boissons
- Concevoir une carte des vins et autres boissons