BP Arts du service et commercialisation en restauration
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Diplôme obtenu : BP arts du service et commercialisation en restauration
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Date de début : 01 septembre 2025
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Date de fin : 31 août 2027
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Lieu de la formation :
308 rue de Chiclana
34500 BEZIERS -
Modalité : Formation en présentiel
- Réalisée par
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Purple Campus Occitanie
99 Imp Adam Smith
34470 PEROLS -
Téléphone : 04 67 13 68 50
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Email : f.darphin@purple-campus.com
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Contact de la formation
Nicolas DESFRAY
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Téléphone : 04 67 13 68 50
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Email : cariforef@purple-campus.com
Les objectifs de la formation :
- Concevoir et planifier une prestation de service adaptée à un contextedonné
- Gérer les approvisionnements et les stocks
- Établir et entretenir une relation client
- Contribuer à la conception des outils de commercialisation et à lapromotion de l’entreprise
- Réaliser les mises en place : Organiser et préparer le service
- Vendre et assurer la prestation de salle
- Gérer la qualité en restauration
- Animer une équipe
- Reprendre ou créer une entreprise
