Certificat de spécialisation sommellerie (Mention Complémentaire Sommellerie)
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Diplôme obtenu : Certificat de spécialisation sommellerie
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Date de début : 07 septembre 2026
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Date de fin : 25 juin 2027
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Lieu de la formation :
65 rue Faubourg Du Soleil
30100 ALES -
Modalité : Formation en présentiel
- Réalisée par
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Servwine
2 rue Maurice Ravel
30100 ALES -
Téléphone : 06 50 46 27 24
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Email : servwine@yahoo.com
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Contact de la formation
Charles CROISETTE
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Téléphone : 06 50 46 27 24
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Email : contact@servwine.com
Les objectifs de la formation :
Apprécier des vins et autres boissons et organiser des achats
- Apprécier les vins et autres boissons
- Commander et réceptionner les vins et autres boissons et matériels
- Assurer le suivi des vins et autres boissons et des matériels stockés
Organiser et mettre en ?uvre l?activité commerciale
- Réaliser les mises en place
- Prendre en charge les clients en langues française et anglaise
- Vendre les vins et autres boissons en langues français et en anglais
- Réaliser différentes techniques de service des vins et autres boissons
- Concevoir une carte des vins et autres boissons