CAP CRÉMIER-FROMAGER - Apprentissage en région Occitanie

CAP CRÉMIER-FROMAGER

Diplôme obtenu : CAP crémier-fromager
Date de début : 01 septembre 2025
Date de fin : 31 août 2026
Lieu de la formation :

34000 MONTPELLIER
Modalité : Formation en présentiel

Réalisée par
GRETA CFA Montpellier Littoral

717 avenue Jean Mermoz
34060 MONTPELLIER
Téléphone : 04 67 20 36 00
Email : accueil@gretacfa-montpellier.fr
Contact de la formation
Nedjma LARIVIERE
Téléphone : 04 67 20 36 00
Email : nedjma.lariviere@ac-montpellier.fr

Les objectifs de la formation :

- Gérer les stocks et l?approvisionnementbr- Réaliser la préparation des fromages et des recettes à base de produits laitiersbr- Assurer le respect des règles d?hygiène et de sécuritébr- Mettre en valeur des fromages et des produits laitiersbr- Commercialiser des fromages et des produits laitiers.

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